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RESPONSABLE COMMERCIAL H/F (H/F)

Hôtellerie - Restauration

Contrat

CDI

Région

Île-de-France

Ville

Paris

Salaire

30000 à 35000€

Expérience

1 an et plus

Nous recherchons pour notre partenaire, société spécialisée dans la gastronomie traiteur événementiel un(e) COMMERCIAL(E) BtoB afin de développer le portefeuille clients constitué de professionnels de la restauration

DESCRIPTION DU POSTE :

Vous démarchez les professionnels de la restauration événementielle parisienne (traiteurs événementiels, lieux événementiels, hôtels, …) avec lesquels vous créez une relation commerciale longue et solide.

De la recherche de prospects à la signature du document d’ouverture de compte en passant par la prise de rendez-vous par téléphone ou le démarchage terrain, le rendez-vous de présentation du catalogue, la dégustation test et toutes les relances nécessaires, vous maîtrisez l’ensemble des étapes de la commercialisation sans négliger l’aspect fidélisation.

Vous travaillez en collaboration avec la responsable d’exploitation et la personne en charge de l’administration des ventes qui prend le relai une fois les clients acquis.

En veille constante sur le marché, et possédant une vraie culture gastronomique, vous participez à la création des cartes et à la définition de la politique commerciale et communication.

PROFIL ET QUALITÉ REQUISES :

Sens commercial et relationnel, culture gastronomique, pugnacité, ténacité, ingéniosité sens terrain, excellente présentation, rigueur, disponibilité, autonomie.

Expérience réussie en matière commerciale et permis B exigé.

LIEU DE TRAVAIL :

Porte de Paris, directement accessible en métro

Périmètre d’activité : Île-de-France.

NATURE DE L’OFFRE :

Rémunération fixe + variable (en fonction du profil et de l’expérience)

Type d’emploi : Temps plein, CDI